Синагоге сарађују како би помогле у постизању сигурности хране и самодовољности у исхрани

Сваке године око Божића, храмови организују излете са конзервираном храном како би помогли онима којима је потребна.

Ове године, члан Конгрегације Еману Ел Филип Тененбаум подиже то на следећи ниво са посебним програмом сарадње.

Фоод анд Фаитх Цоллаборативе ће бити практична иницијатива која ће окупити четири синагоге у Хјустону и многе партнере у заједници како би се омогућила сигурност хране и самодовољност у исхрани.

Конгрегације Еману Ел, Бет Израел, Бет Јешурун и Хјустонска конгрегација за реформски јудаизам сарађиваће са Сецонд Сервингс оф Хоустон, Хоустонском коалицијом за бескућнике и УТ Хеалтх како би саставили бесплатне месечне продавнице намирница у стамбеном комплексу у Хјустону.

Волонтери из храмова ће радити са корисницима на плановима исхране, обезбедити обуку за припрему оброка и помоћи у изградњи здравих образаца исхране како би у Хјустону остали недовољно услужни.

„Желимо да дугорочно помогнемо да постигнемо сигурност хране и омогућимо самодовољност у нашој заједници“, рекао је Тененбаум за ЈХВ. „Сакупљање хране једном годишње је сјајно, али желимо да ово узмемо даље од једнодневног путовања конзервираном храном на Јом Кипур.

„Ово је пројекат социјалног рада који ће скупови радити заједно, а демонстрација оваквог партнерства је добитна за све, а посебно за кориснике којима је то заиста потребно.

“Дати храну гладној особи је тако значајно. Не може бити ништа боље у ово доба године него погледати некога у очи знајући да смо им улепшали дан.”

План је да се програм формално покрене у другој половини октобра или почетком новембра, а након тога почне са радом месечно.

Главни рабин Еману Орен Хајон радио је са Тененбаумом од самог почетка и придружиће се својим колегама вишим рабинима у промовисању Бима иницијативе у ове Свете дане.

„Ово је сјајан пример како цедака изгледа у стварном свету, и осећам се почашћеним што сам део тога“, рекао је рабин Хајон за ЈХВ.

„Било је инспиративно гледати како Филип користи своје професионално и волонтерско искуство да створи овај нови пионирски пројекат за борбу против глади у нашој заједници.

„Толико је посебан што је осмислио пројекат вођен јеврејским филантропским приоритетима: усмереним на доживотну самодовољност, као и на привремено ослобађање од глади.

Конгрегације Еману Ел, Бет Израел, Бет Јешурун и Хјустонска конгрегација за реформски јудаизам сарађиваће са Сецонд Сервингс оф Хоустон, Хоустонском коалицијом за бескућнике и УТ Хеалтх како би саставили бесплатне месечне продавнице намирница у стамбеном комплексу у Хјустону.

Према Фоод & Фаитх Цоллаборативе, више од 16% Хјустонаца је несигурно у храну и има ограничен или неизвестан приступ довољној количини хране, посебно здравим опцијама.

Потражња у Хјустонској банци хране порасла је за 30% у протеклој години, што је довело до проблема са приступом храни.

„Више од 80 одсто здравља појединца утврђује се ван система здравствене заштите“, рекао је Тененбаум. „Јавно здравље је одређено стварима као што су несигурност хране, доступност здравствених радника и становање.

Ту помажу многи организациони партнери.

Барбара Бронштајн, која је основала Сецонд Сервингс оф Хоустон 2015. године, почела је да ствара поп-уп продавнице прехрамбених производа пре око шест месеци.

„Леп део ове поп-уп продавнице прехрамбених производа је што служи људима достојанствено“, рекао је Бронштајн за ЈХВ. „То људима даје прилику да испробају нове ствари, без ризика. Не дајемо им само кутију или врећу хране. Они могу да бирају између свеже хране коју воле или коју никада раније нису пробали.“

„Имао сам 70-годишњака који нам је само рекао: ‘Никада у животу нисам јео јагње, а јагњећи котлети које сам добио у последњем искачућем прозору били су моји фаворити свих времена. “

Друга жена на другом сајту је рекла: „Волим шпаргле, али су увек скупе, али ево их имам. “

„Надајмо се да ће прекинути здраве навике у исхрани ако схвате да по први пут воле нешто попут ћуретине или јогурта.

Уз примаоце ће радити дијететичари и нутриционисти из многих синагога, као и из УТ Хеалтх-а.

Шрила Шарма је професор епидемиологије на Школи јавног здравља Универзитета Тексас и суоснивач — са Лизом Хилман, директорком јавних послова у ХЕБ-у — непрофитне организације Бригхтер Битес.

Шармин фокус је био на несигурности хране у породицама и деци са ниским примањима, а она и њен тим ће бити на искачућим прозорима да помогну и спроведу истраживања.

„Иако је добро имати програме који су дирљиви, ми заиста желимо да знамо да ли су утицајни и да ли ће помоћи у ублажавању ових стресова несигурности хране“, рекао је Шарма за ЈХВ.

„Само зато што некоме дајете свеже производе, не значи да ће они знати како да их користе. Може доћи до застрашивања производа, посебно поврћа. Учимо их како да кувају, како да их чувају и како да развучем остатке“.

“Финансијски, ради се о томе да породицама дамо мало простора за дисање и да не останемо увек у овом начину преживљавања. Ово може временом променити правила игре и који је најбољи начин да покажемо да нам је стало.”

Недавни корисници програма, који су се раније борили са бескућништвом, биће смештени у Хјустону.

Члан Бет Израела Мајк Николс је извршни директор Коалиције за бескућнике Хјустона у Харису, Монтгомерију и Форт Бенду.

Кроз програм Алијансе Пут до куће, Николс ради на идентификацији стамбених заједница са породицама и појединцима који су раније били бескућници који би могли имати користи.

Од 2012. године, програм је угостио више од 25.000 људи са стопом успеха од 85% — што значи да остају у овим јединицама и побољшавају своје здравље, ментално здравље и изгледе за приход, каже Николс.

Додатна предност доступности здраве хране била би додатни подстицај.

„Заиста смо узбуђени због овог програма, јер заиста помаже да се задовољи потреба за овим људима након што се преселе“, рекао је Николс за ЈХВ.

“Ово је сјајна идеја да дате цедаку и урадите мало тиккун олама о бескућницима. Ово ће бити права предност за ове заједнице.”

За Тененбаума, који се пензионисао као консултант за људске ресурсе крајем 2020. године, иницијатива испуњава преко потребну нишу у друштву.

Рекао је да, ако све буде како треба, планира да допре до цркава и џамија и да то заиста учини међуверском иницијативом. За сада је то одлична прилика да се јеврејска заједница окупи око врховних светих дана.

„Као јеврејска заједница, ово је највиши облик цедаке који можемо да понудимо“, рекао је Тененбаум.

“Пружајући ове могућности исхране на практичан начин, можемо радити на постизању самодовољности за све. Заиста се радујем резултатима.”

Да бисте волонтирали у Фоод & Фаитх Цоллаборативе, пошаљите е-пошту [email protected].

Филип Тененбаум, други акционар, извршна директорка Хјустона Барбара Бронштајн и Конгрегација Еману ел рабин Орен Хајон помажу у утовару хране у камион за други оброк.

Leave a Comment

Your email address will not be published.