4 путера од орашастих плодова које ћете одмах оставити на полицама – немојте ово јести

Маслац од орашастих плодова је постао популаран последњих година. Завирите у пролаз зачина у већини продавница и наћи ћете разне намазе, од класичног путера од кикирикија до предјела као што су путер од индијског ораха, орашастих плодова и орашастих плодова. Према студији из 2015. објављеној у Јоурнал оф Фоод Сциенце анд ТецхнологиМаслац од орашастих плодова заслужује место у доброј исхрани јер садржи многе есенцијалне хранљиве материје као што су здраве масти, протеини, влакна, витамини Б, фосфор, цинк и витамин Е.

Иако путер од орашастих плодова може бити здрав и укусан додатак вашем јутарњем сендвичу или овсеним пахуљицама, врста путера од орашастих плодова коју одаберете је важна. Погледајте даље од маркетиншких тактика и купите производ заправо добро за тебе. То значи да будете свесни потрошач и да читате листу састојака да бисте потврдили да производ који одаберете има мало додатог шећера, натријума, засићених масти, угљених хидрата и штетних адитива. Бирајте путере од орашастих плодова који садрже природне састојке и минимално су обрађени.

Иако постоји много добрих опција, четири путера од орашастих плодова треба држати ван својих колица, као што препоручују регистровани дијететичари.

Повезано: 9 таблета које користе састојке најнижег квалитета

Кремасти путер од кикирикија одличне вредности
Љубазношћу Валмарта

За сваке 2 супене кашике: 210 калорија, 17 г масти (3,5 г засићених масти, 0 г транс масти), 0 мг холестерола, 125 мг натријума, 6 г угљених хидрата (2 г влакана, 3 г шећера), 7 г протеина

Валмарт брендирани путер од кикирикија може пружити „велику вредност“ вашем банковном рачуну, али не толико вашој исхрани. Једна порција садржи 210 калорија, 17 грама масти и 3 грама додатих шећера — што је штетно за ваше здравље. Додати шећери су повезани са повећаним ризиком од хроничних болести, укључујући гојазност, кардиоваскуларне болести, дијабетес, неалкохолну масну болест јетре, когнитивни пад, па чак и неке врсте рака, према студији из 2016. објављеној у рецензираном часопису. Нутриентс.

“Овај путер од кикирикија је маслац од орашастих плодова густог калорија. Комбинација додатих масти и шећера ће довести до повећања телесне тежине ако се редовно једе”, Трст Најбољи, Регистровани дијететичар са Баланце Оне суплементима.

Јиф кремасти путер од бадемаЈиф кремасти путер од бадема
Љубазношћу Валмарта

За сваке 2 супене кашике: 190 калорија, 16 г масти (2 г засићених, 0 г транс), 0 мг холестерола, 110 мг натријума, 8 г угљених хидрата (3 г влакана, 3 г шећера), 7 г протеина

Бадемов путер се често рекламира као здрав путер од орашастих плодова због високог садржаја витамина, минерала и влакана. Међутим, овај бадемов путер из Јифа жртвује здраве састојке за укус и текстуру додавањем више масти и шећера који обезбеђују само празне калорије, што доводи до повећања телесне тежине и нежељених здравствених резултата ако се редовно једе. 2 кашике Јиф кремастог бадемовог путера садржи 190 калорија, 16 грама масти и 3 грама додатих шећера.

„Иако је ова листа састојака веома једноставна, овај бренд можда није најбољи избор за оне са алергијама на храну“, објашњава ово Ерин Палински-Ваде, РД, ЦДЕаутор Дијета за дијабетес 2 дана. „Са додатком мешавине хидрогенизованих биљних уља која укључују мешавину сојиног, памучног, репичиног и сунцокретовог уља, свако ко је алергичан на сојино или сунцокретово уље мораће да избегава овај бренд.

Кикирики путер и чоколада Вилд ФриендсКикирики путер и чоколада Вилд Фриендс
Љубазношћу Амазона

За сваке 2 супене кашике: 190 калорија, 16 г масти (6 г засићених масти, 0 г транс масти), 0 мг холестерола, 45 мг натријума, 9 г угљених хидрата (2 г влакана, 5 г шећера), 6 г протеина

Маслац од кикирикија може бити несумњиво укусан и без додатог уља, али садржи 4 грама додатог шећера и 5 грама засићених масти по порцији, што може бити штетно по ваше здравље када се једе у великим количинама и довести до повећања празних калорија .

„Док путер од кикирикија не садржи млечне производе и не садржи палмино уље или конзервансе, то је опсег његових здравих квалитета. Овај бренд садржи и друге потенцијалне алергене који нису уобичајени у путеру од кикирикија, укључујући пшеницу, соју и сусам.“ каже Бест.

Ал Амир Тахини НатуралАл Амир Тахини Натурал
Принц

За сваке 2 супене кашике220 калорија, 19 г масти (3,5 г засићених масти, 0 г транс масти), 0 мг холестерола, 45 мг натријума, 3 г угљених хидрата (3 г влакана, 0 г шећера), 8 г протеина

Тахини вам можда неће одмах пасти на памет када помислите на путер од орашастих плодова. Међутим, овај укусни зачин направљен од семена сусама има конзистенцију сличну путеру од кикирикија и основни је у многим рецептима за преливање салата, хумуса и баба гануша. Састојци за тахини би требало да буду веома једноставни – пржене семенке сусама, маслиново уље и прстохват соли – али ако одаберете Принце’с Тахини, можда ћете добити више засићених масти и калорија него што сте очекивали. Свака порција овог тахинија садржи 220 калорија и 19 грама масти са 4 грама засићених масти.

„Имајте на уму да сви орашасти плодови или семенке у превеликим количинама могу повећати ваш укупан дневни унос калорија, па користите равнотежу када је у питању величина порције“, саветује Палински-Ваде.

Leave a Comment

Your email address will not be published.