Мит или стварност? Стручњаци за исхрану хвале тренд #раварротсалад

#Равцарротсалад има 8,6 милиона прегледа на ТикТок-у, а многи корисници тврде да је свакодневно једење салате помогло у балансирању њихових хормона.

Конкретно, утицајни људи и свакодневни корисници апликације кажу да је једна од главних здравствених предности салате снижавање нивоа естрогена, хормона повезаног са репродуктивним и сексуалним развојем, посебно код жена.

„Ово је дефинитивно постало основно у мојој исхрани како бих уравнотежила вишак естрогена који може достићи врхунац у различитим периодима мог циклуса“, ​​рекла је Пејџ Никол из ТикТокера у свом видеу салате од сирове шаргарепе.

Други корисници кажу да су такође видели промену у функцији јетре и штитне жлезде. Неки чак приписују јело од поврћа губитку тежине.

Многи рецепти за салату од сирове шаргарепе у апликацији обично укључују адитиве попут маслиновог уља и јабуковог сирћета – два састојка која имају доказане здравствене предности.

Али са било чим што постаје вирално на Интернету, важно је знати да ли наука подржава ту тврдњу.

Ево шта нутриционисти имају да кажу о тренду и да ли једење сирове шаргарепе може помоћи у хормоналној равнотежи.

Може ли #равцарротсалад заиста уравнотежити ваше хормоне?

Не постоје никакве детаљне студије које се баве ефектом сирове шаргарепе на нивое естрогена, каже Суе Елаине Андерсон Хинес, РД, регистровани дијететичар и портпарол Академије за исхрану и дијететику.

Ваша црева су један од главних регулатора дистрибуције естрогена у телу, према прегледу објављеном у Матуритасу, међународном часопису о пост-репродуктивном здрављу.

Дакле, једење хране која садржи влакна у време менструације, када се производи највећи нивои естрогена, може бити од користи.

„Испоставило се да тик-ток тренд ‘једења сирове шаргарепе’ има неку истину јер једење сирове, влакнасте хране може помоћи вашем цреву да ослободи тај додатни естроген,” каже Андерсон Хајнс. „Добре бактерије у вашем цреву користе влакна и претварају их у супстанце које промовишу здравље црева, репродуктивно здравље и опште здравље.

Црева имају микробе који ослобађају ензиме за разградњу естрогена, а ако се ензими не ослобађају, естроген се не разграђује, каже она.

Она напомиње да када се естроген не разграђује и не ослобађа, он се накупља и може повећати ризик од ендометриозе, ПЦОС-а, рака и неплодности.

Али неки од видео снимака на ТикТок-у говоре посебно о особама са доминацијом естрогена – вишим нивоима естрогена у поређењу са прогестероном, хормоном који је повезан са менструалним циклусом и трудноћом.

Салата од сирове шаргарепе „неће нужно радити за доминацију естрогена осим ако је ваш разлог за доминацију естрогена зато што је ваш естроген превисок“, каже Мелиса Гроувс. Аззаро, регистровани дијететичар који је специјализован за равнотежу хормона, плодност и ПЦОС.

Ово су три могућа разлога за доминацију естрогена, према Гровес-Азароу: Ваши нивои естрогена су високи, нивои прогестерона су ниски у поређењу са естрогеном или се естроген баца на мање користан пут.

„Шаргарепа неће помоћи да се подигне ниво прогестерона,” каже она. „Нећете нужно приметити ефекат.”

Не, шаргарепа није најбоље поврће за хормонску равнотежу

„Тренд салате од сирове шаргарепе спада у категорију која није нужно штетна, [but] Можда није баш корисно”, каже Гровес Аззаро.

Док влакнаста храна попут шаргарепе може бити корисна за људе са абнормално високим нивоом естрогена, она није једино, или чак најбоље, поврће за регулисање хормонске равнотеже.

„Вероватно 10. на листи, то је све поврће крсташица које снижава естроген“, каже Гроувс Азаро. „Обично препоручујем шољицу или две поврћа крсташа дневно.“

Гровес Аззаро препоручује да свакодневно једете ово поврће и другу храну за хормонску равнотежу:

  • клице броколија
  • Броколи
  • карфиол
  • прокељ
  • ротквица
  • зелени купус
  • купус
  • ротквица
  • агруми
  • бобице
  • лан

“Није једна храна коју једемо или један додатак који узимамо или једна промена начина живота оно што чини разлику”, каже она.

„Мора да се ради о свеукупним доследним акцијама које предузимамо на дневној бази.

Отворите налог сада: Будите паметнији у вези са својим финансијама и каријером уз наш недељни билтен

не пропустите:

Leave a Comment

Your email address will not be published.