Fast Food Meal

Једење брзе хране пре трудноће може штетити здрављу ваше бебе

Истраживачи су открили да чак и кратко излагање брзој исхрани има дугорочне последице.

Према недавним истраживањима, конзумирање хране са високим садржајем шећера и масти може штетити мајчином млеку дојиље и здрављу њеног нерођеног детета чак и пре трудноће.

Чак и пре зачећа, на мајчино млеко и здравље њеног фетуса може негативно утицати исхрана са високим садржајем шећера и масти, као што су хамбургери, помфрит и безалкохолна пића.

Према недавном истраживању спроведеном на лабораторијским пацовима, излагање врло краткој брзој исхрани негативно утиче на здравље жене и смањује њену способност да производи хранљиво мајчино млеко након порођаја. Ово може утицати на здравље одојчета и повећати ризик од каснијих фаталних стања за мајку и дете, као што су дијабетес, болести срца и мождани удар.

Чак и жене које изгледају здраве тежине могу имати скривене проблеме као што је масна јетра, која се може видети код гојазних или гојазних особа, као резултат исхране богате прерађеном храном, која је често богата мастима и шећером. Ово може довести до узнапредовалих ожиљака (цирозе) и отказивања јетре.

Нову студију спровели су истраживачи из лабораторије Сферруззи-Перри у Истраживачком центру Тропхобласт на Универзитету у Кембриџу и Одељењу за промоцију здравља жена и новорођенчади на Универзитету Чилеа у Сантјагу. Резултати су објављени у часопису Ацта Пхисиологи.

Коауторка студије Аманда Северози-Бери, професорка физиологије фетуса и плаценте и сарадница Сент Џонс колеџа у Кембриџу, коауторка студије, рекла је: „Жене које једу оброке са високим садржајем шећера и масти можда неће схватити какав утицај то може имати имају на своје здравље, посебно ако нису. Постоји јасна промена телесне тежине.

“Можда имају више гојазности – већи ниво масне масе – за шта знамо да предвиђа многе здравствене проблеме. Ово можда неће јасно утицати на њихову способност да затрудне, али може имати последице на развој бебе пре рођења, као и на здравље и добробит бебе.” -бити након рођења. “.

Добро је познато да је исхрана у „западњачком стилу“ са високим садржајем масти и шећера главни узрок високог индекса телесне масе (БМИ) и гојазности која се шири не само у развијеним земљама, већ иу урбанизованим земљама у развоју, као што је Чиле. Као резултат тога, нешто више од половине (52,7%) жена има прекомерну тежину или гојазност у трудноћи, што ствара потешкоће у постизању и одржавању здраве трудноће.

Гојазност је раније била реплицирана код мишева, али већина истраживања се фокусирала на последице дуготрајне, хроничне исхране са високим садржајем масти и шећера. У овој новој студији, мишеви су добијали прерађену исхрану са високим садржајем масти и заслађеним кондензованим млеком само три недеље пре зачећа, током три недеље трудноће и након рођења. Ова дијета је дизајнирана да опонаша нутритивни садржај хамбургера брзе хране, помфрита и слатких пића. Циљ је био да се утврди ефекат на раст фетуса, плодност и неонаталне исходе.

Истраживачи су открили да чак и исхрана са високим садржајем масти и шећера у кратком року утиче на преживљавање штенаца у раном постпарталном периоду, при чему се губитак повећава током времена када је мајка хранила своје потомство. Млечни протеини су изузетно важни за раст новорођенчади, али је утврђено да је квалитет лош код мајки мишева које су јеле исхрану са високим садржајем масти и шећера.

“Желели смо да сазнамо шта се дешава јер су мајке изгледале добро, нису биле велике. Али оно што смо открили је да, иако су мишеви имали добру стопу трудноће, имали су више масти – масног ткива – у својим телима. Током и на почетку трудноће“, рекао је професор Североци Бери.

“Завршиле су са масном јетром, која је заиста опасна за мајку, а дошло је и до промене у саставу постељице. На тежину самог фетуса то није утицало. Изгледало је лакше, али није било важно. Али оно што је такође било јасно је да се исхрана фетуса променила током трудноће. Затим, када смо погледали како би мајка могла да издржава бебу након зачећа, открили смо да се развој млечне жлезде и њен састав млечних протеина променио, а то је можда било објашњење за веће здравствене проблеме новорођених штенаца.”

Када је велика жена трудна, лекари су често више забринути због ризика од дијабетеса и абнормалног развоја детета. Али код трудница које почињу здраве, без обзира на унос хране, суптилне, али потенцијално опасне промене у трудноћи могу измакнути из вида.

„Изванредан део је да краткотрајно излагање исхрани непосредно пре трудноће која можда неће значајно променити женину телесну величину или тежину може утицати на здравље мајке и нерођеног детета и њену способност да издржава новорођенче“, рекао је Професор Сферруци-Перри.

“Добијамо све више информација о важности исхране мајке. Оно што сте јели много година пре или непосредно пре трудноће може имати огроман утицај на развој детета.”

Професор Североци Бери је рекао да је важно да жене буду образоване о здравој, уравнотеженој исхрани пре него што покушају да затрудне, као и током и након трудноће. Такође бисте желели да видите више подршке за трудноћу дизајнирану посебно за маме, чак и ако су споља здраве. „Ради се о доброј исхрани мајке како би се добило квалитетно млеко како би беба могла да расте.

С обзиром да је брза, прерађена храна често јефтинија за куповину, професор Северуци-Бери брине да сиромаштво и неједнакост могу бити препрека за усвајање здравог, активног начина живота. Рекла је: „Куповина здраве хране, куповина свежег воћа и поврћа, куповина немасног меса кошта много новца. Често је најлакша и најјефтинија опција јести прерађену храну, која има тенденцију да садржи много шећера и масти. Како трошкови живота расту, оне већ угрожене породице чешће једу храну ниже нутритивне вредности, јер имају мање новца у џепу.

“Ово може имати импликације не само на њихово здравље и добробит, већ и на здравље и добробит њихове деце. Такође знамо да се то не дешава само у периоду непосредно након порођаја, јер нездрава исхрана може довести до дугорочни ризик од дијабетеса и срчаних болести. за дете. Тако да ове дијете заправо могу створити континуитет негативних ефеката на здравље, са импликацијама за наредне генерације.”

Референца: „Дијета за гојазност код пацова нарушава метаболичку физиологију и лактациону способност мајке, што доводи до смањења преживљавања новорођенчади“ од Самантха Ц. Лин, Алејандра А. Цандиа, Едина Гулацси, Гиселе ЦЛ Лее и Аманда Н. Ацта Пхисиологи.
ДОИ: 10.1111 / апха.13861

(function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js#xfbml=1&version=v2.6″;fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}(document,’script’,’facebook-jssdk’));

Leave a Comment

Your email address will not be published.