Најбоља и најгора храна за здравље срца, сматрају лекари

Упркос недавном кретању ка телесној позитивности и неутралности, када говоримо о „доброј“ и „лошој“ храни као друштву, и даље смо склони да се фокусирамо на то да ли ће нас она удебљати или нам помоћи да је изгубимо. Али пуно се прича о томе колико калорија садржи одређена храна, а када је у питању здравље срца, једна ствар је врло јасна: нису све намирнице створене једнаке.

Неке намирнице су заиста добре за ваше срце, неке нису добре (али нису ни страшне), а неке су потпуно лоше. Дакле, коју храну треба да једете да бисте побољшали здравље срца, а коју храну да избегавате? Разговарали смо са кардиолозима и дијететичарима – ево шта треба узети у обзир.

Најбоља храна за здравље срца

Прво, хајде да се фокусирамо на позитивне ствари – храну коју треба да једете ако желите да побољшате здравље нашег срца. То укључује:

Знамо и знамо: идеја да треба да једете зелено лиснато поврће није нова или узбудљива. Али већина нас их не добија довољно, који су неопходни за здраво срце.

„Зелено лиснато поврће попут спанаћа, зелене салате, кеља, бок чоја и кеља кључна је компонента исхране здраве за срце и нешто чега већина нас не добија довољно“, објаснио је др Санџив Агарвал, бивши директор. Кардиохирург који тренутно ради као медицински консултант у Хелло Хеарт. Неколико студија је показало мању инциденцу срчаних обољења са повећаним уносом зеленог поврћа. Намирнице попут спанаћа су намирнице за здравље срца јер су богате калијумом, фолатом и магнезијумом.

Он истиче да је фолна киселина неопходан витамин за здравље срца. “Помаже у разградњи хомоцистеина, аминокиселине у нашој крви која може довести до повећаног ризика од срчаних болести.”

Лосос је такође одлична храна за срце. “Лосос је уобичајен извор омега-3 масних киселина”, рекао је он. Др Марианела Арисес, МД, је кардиолог у Центру за дуговечност Притикин. „Истраживања су показала да омега-3 масне киселине имају антиинфламаторно дејство, смањују факторе ризика за кардиоваскуларне болести и имају позитиван ефекат код гојазности и дијабетеса типа 2.

Пасуљ, карфиол и сочиво

Храна богата двоструким влакнима, као што су пасуљ, броколи и сочиво, може бити од користи за срце. „Показано је да ове намирнице снижавају холестерол“, рекао је Арикс.

Ова храна такође садржи биљне стероле и станоле, који су природна једињења слична холестеролу, за која су студије откриле да могу да смање холестерол. Биљни стероли и станоли се такође могу наћи у воћу као што су боровнице и јабуке.

Агарвал је рекао да су интегралне житарице као што су киноа, цела пшеница, овас и јечам здрави угљени хидрати који смањују ризик од срчаних болести. “Киноа је одличан избор хране за срце и одлична је алтернатива белом пиринчу. Не само да је богата протеинима, већ је богата и калијумом и влакнима – оба помажу људима да одрже здрав крвни притисак и снизе холестерол.”

То је веома добра вест за љубитеље авокада.

Још један разлог да једете авокадо? Да хвала! „Авокадо садржи мононезасићене масти које могу побољшати холестерол и смањити упалу“, рекао је Агарвал. Неколико студија је показало позитивне ефекте авокада у снижавању лошег облика холестерола (ЛДЛ), што доводи до накупљања плака у артеријама и повећаног ризика од срчаних обољења. Као и киноа, може бити ефикасна када контролише крвни притисак и ниво шећера у крви због велике количине влакана и калијума.

Да ли тражите нешто супер специфично што ће користити срцу? Напуните матицу. Регистровани дијететичар је објаснио: „Студије су показале да редовна конзумација ораха може смањити ЛДЛ или ЛДЛ холестерол. Цлине Богден.

Најгора храна за здравље срца

Нажалост, уз добро долази и лоше – и нажалост, постоје неке заиста укусне намирнице које нису добре за ваше срце. То укључује:

Прерађено месо може бити заиста укусно (ко не воли виршле?), али није добро за ваше срце. „Једење малих количина може повећати ризик од кардиоваскуларних болести“, рекао је Агарвал. “Прерађено месо је често богато нездравим засићеним мастима. Чак и опције са ниским садржајем масти обично имају висок ниво натријума, што може довести до високог крвног притиска.”

Извините, али сав тај шећер није добар за здравље срца. „Ови артикли су пуни шећера, као и засићених и транс масти“, рекао је Арикс. “Исхрана богата шећером штети нашем здрављу на много различитих начина, укључујући подизање нивоа триглицерида и инсулина и доприносећи прекомерној тежини или гојазности, што заузврат може довести до предијабетеса или дијабетеса. Све су то познати фактори ризика за срчана обољења.”

Можда бисте желели да ограничите ове награде на опрезну страну умерености. „Пржена храна додаје нездраве масти и со“, рекао је Агарвал. “Трансмасти погоршавају ниво холестерола код особе тако што подижу ниво лошег холестерола (ЛДЛ) и снижавају ниво доброг холестерола (ХДЛ). Учесници студије који су јели више пржене хране имали су веће шансе да умру од коронарне болести, како је објављено у Амерички часопис за клиничку исхрану.”

Храна класификована као немасна или без масти

Делује контраинтуитивно, зар не? Али према Аггарвалу, ове врсте хране нису добре за здравље срца. „Храна означена као немасна или без масти оставља утисак да сте здрави, али може бити сасвим супротно“, рекао је он. „Да би се одржао укус, пошто се масноћа елиминише, убацује се више шећера. Прочитајте етикете на храни да видите колико грама шећера се може додати као замена за масноћу. Многе врсте природних масти су здраве, тако да нема масноће не мора нужно бити здравије! Рафинисани шећери и угљени хидрати повећавају ризик од срчаних обољења.”

Размислите двапут пре него што помислите да је дијетална сода боља за ваше срце од обичне соде.

Марио Тама преко Гетти Имагес

Размислите двапут пре него што помислите да је дијетална сода боља за ваше срце од обичне соде.

Ако сте мислили да је дијетална газирана пића одговор на ваше здравствене проблеме, размислите поново – ова пића могу бити без калорија, али не чине сјајне ствари за ваше срце. „Док се многи окрећу дијеталним содама како би побољшали своје здравље, управо супротно може бити истина са хроничном конзумацијом“, рекао је Богден. „Вештачки заслађивачи нису само слађи од конзумног шећера, због чега жудите за више шећера, што може довести до хроничне упале, али почињу да се појављују студије које сугеришу да вештачки заслађивачи могу да нашкоде равнотежи нашег пробавног система, подстичући на тај начин упалу и повећавајући ризик. од болести“.

Ако конзумирате пуно слане хране, будите опрезни. “Исхрана богата натријумом има штетне ефекте на крвни притисак, функцију бубрега и регулацију физиолошке течности”, Ецхлиндр др Викен ЗетјианИ тхе кардиолог. „Већина прерађене и комерцијалне хране има висок садржај натријума, па се препоручује ограничена потрошња како би се смањио ризик од кардиоваскуларних болести.

Неколико речи о умерености

Како се каже, “све умерено”. Али да ли се ово односи на храну која је штетна за здравље срца? “Здрава исхрана је умереност, а одржавање здравља вашег срца превазилази вашу исхрану”, рекао је Агарвал. “Људи треба да процене свој животни избор, навике вежбања, ниво стреса и друго како би правилно управљали здрављем срца. Што се тиче ваше исхране, свакако можете повремено да уживате у ‘лошој’ храни, ако је она умерена и уравнотежена са начином живота избори. Друго здравље. Нека препуштање буде ретки изузетак, а не правило.”

Дакле, имате команду: ви Моћи Приуштите себи хот-догове и крекере овог лета, само немојте да полудите. И док сте већ код тога, не заборавите да једете лосос и лиснато поврће!

!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window,document,’script’,’https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);

fbq(‘init’, ‘1621685564716533’);
fbq(‘track’, “PageView”);

var _fbPartnerID = null;
if (_fbPartnerID !== null) {
fbq(‘init’, _fbPartnerID + ”);
fbq(‘track’, “PageView”);
}

(function () {
‘use strict’;
document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, function () {
document.body.addEventListener(‘click’, function(event) {
fbq(‘track’, “Click”);
});
});
})();

Leave a Comment

Your email address will not be published.