Генерални ревизор каже да је потребно више опција здраве хране у школама у Новој Шкотској

Већина школа које су тестиране у Новој Шкотској добила је петицу када су у питању здраве опције за ручак, наводи се у извештају главног ревизора објављеном у уторак.

Ким Адаир, генерални ревизор Нове Шкотске, открио је да је мање од половине од 26 школа тестираних у регионалним центрима образовних округа Халифакс, Шенекто-Централ, Соутх Схоре и Аннаполис Валлеи посвећено регионалној школској политици исхране и исхране.

Само девет одсто оних који су тестирани у школама са независним пружаоцем услуга исхране следили су ову политику.

„За школе које се не придржавају нутритивних захтева политике, главно питање је то што се храна служи чешће него што је дозвољено за време ручка по просечној или минималној стопи.
Нутритивна вредност”, како се наводи у извештају.


Ким Адаир, главни ревизор Нове Шкотске, рекла је да Нова Шкотска треба да побољша избор здраве хране у школама. – Францес Цампбелл / Филе

Замрзнута похана пилетина, пица са белом кором и чипс су примери хране која се деци даје чешће него што то дозвољава политика.

У разговору са особљем кафетерије током прегледа, Адаир тиму је речено да се здрава храна обично не продаје.

„Као резултат тога, били су неспремнији да уводе ову храну јер би то довело до ниже зараде“, наводи се у извештају, уз напомену да здрава храна често кошта више од алтернативне опције.

Адаир је рекао да Министарство просвете и раног развоја деце не зна да ли се здрава храна служи у школама због недостатка надзора.

Али Адаир је приметио да је овој политици потребно велико ажурирање јер је заснована на Канадском водичу за храну из 1992. године, упркос новим верзијама водича објављеним 2007. и 2019. Регионална политика креирана 2006. требало је да се ажурира сваке две године, али је није се променило од тада.

Адаир је изразио забринутост око опција у школама јер стопа гојазности деце наставља да расте, а стопа у Новој Шкотској је у тренду виша од националног просека од 2015.

“Ово наглашава важност предузимања превентивних акција у раном детињству. Пружање здраве хране ученицима у школи може помоћи у утицају на будуће навике у исхрани, што би на крају требало да доведе до здравије одрасле особе”, рекла је она.

Ако не, рекао је Адаир, то би могло довести округ у опасност да у будућности потроши “милијарде долара” на трошкове здравствене заштите.

Клаудија Шиндер, председница Националне демократске партије Нове Шкотске, позвала је премијера Тима Хјустона да прошири програме школских ручкова и помогне породицама са све већим трошковима хране.

„Инклузивни програм који ученицима гарантује пун оброк сваког дана у школи помоћи ће у плаћању рачуна за намирнице и осигурати да ученици широм овог округа добију храну која им је потребна како би се могли мање фокусирати на глад, а више на учење“, рекао је Чендер.

„Давање здравог оброка гладној деци у школи учиниће стварну разлику за хиљаде породица широм Нове Шкотске.

Позитивне тачке

Али нису све лоше вести у последњем извештају.

Адаир је открио да скоро све школе нуде бесплатан програм здравог доручка који деци нуди крофне, јогурт, воће или гранола штанглице које могу да понесу у покрету.

Адаир је такође био посебно импресиониран начином на који Регионални образовни центар Соутх Схоре управља својим кафетеријама.

„Све осим једне школе које смо посетили у ССРЦЕ-у биле су у складу са политиком“, наводи се у извештају.

Центар има двоје запослених који надгледају угоститељске услуге у све 23 школе у ​​свом округу. Такође прегледају све рецепте за дечију храну и труде се да здрави оброци буду „исплативи”.

У већини случајева, ССРЦЕ нуди само здраве опције у својим школама, елиминишући избор деце између здраве и нездраве хране.

„Они имају неколико пракси за које смо мислили да менаџмент треба да размотри могућност коришћења и имплементације у целом систему“, рекао је Адаир.

Адаир је у свом извештају дао 10 препорука, које је Министарство образовања прихватило.

!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘288482159799297’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);

Leave a Comment

Your email address will not be published.