Која је најбоља дијета за анкилозни спондилитис? – Кливлендска клиника

Вероватно већ знате да је грицкање шаргарепе здравије од роњења у врећу чипса. И да оно што једете утиче на вашу тежину и ниво енергије. Такође је фактор у стањима као што су дијабетес и болести срца. Али да ли постоји посебна дијета за анкилозни спондилитис (АС)?

Клиника Кливленд је непрофитни академски медицински центар. Оглашавање на нашем сајту помаже у подршци нашој мисији. Не подржавамо производе или услуге који нису повезани са Кливленд клиником. Полици

„Не постоји посебна дијета која може да лечи или излечи АС“, каже дијететичарка Џојс Прескот, РД. “Али здрава, свеобухватна исхрана од целе, припремљене хране може позитивно утицати на упална стања као што је АС.” Сам план оброка такође може подржати губитак тежине, што може смањити стрес и бол у зглобовима погођеним анкилозирајућим спондилитисом.

Пресцотт дели више информација о антиинфламаторним дијетама и шта би људи са анкилозирајућим спондилитисом требало да елиминишу са својих листа намирница.

Како дијета утиче на анкилозни спондилитис?

АС је инфламаторна болест – изазива имуни одговор који изазива отицање и иритацију у вашем телу. Дакле, дијета која смирује упале је идеална.

Истраживања о исхрани са пуном храном, као што је медитеранска дијета, доследно показују да храна коју једете може утицати на упалу. “Када људи једу мање калорија из додатих шећера и животињских масти и једу више хране богате хранљивим материјама попут воћа, поврћа, интегралних житарица, немасног меса и пасуља, то повећава њихово укупно здравље”, каже Пресцотт. “И то би могло подржати различите напоре да се упала АС држи под контролом.”

шта или штаКоја је најбоља дијета за анкилозни спондилитис?

Не постоји много истраживања о најбољој исхрани за људе са анкилозирајућим спондилитисом. Али оно што студије показују, каже Пресцотт, је да се не ради о једењу једне или две одређене намирнице. Ваш општи начин исхране је најважнији. На вама је да схватите која је дијета најбоља за ваш АС и ваш начин живота.

Пресцоттов савет: „Дијета која смањује симптоме АС је она која вам даје резултате које тражите и које можете лако одржавати. Када тестирате различите промене у исхрани на АС, водите дневник хране. Обратите пажњу на своје симптоме да видите да ли дијета смањује било шта од следећег:

  • умор.
  • Бол.
  • бубри;
  • Тетанус.

Људи са анкилозирајућим спондилитисом често сматрају да су следеће дијете корисне:

Медитеранска дијета

Здравствени радници обично препоручују медитеранску исхрану као исхрану која је најздравија за срце. Болест срца је водећи узрок смрти у Сједињеним Државама, а запаљење је фактор који доприноси. У једној студији на 7.000 људи, они који су јели медитеранску исхрану имали су 30% мање шансе да добију срчани или мождани удар од оних који су јели исхрану са ниским садржајем масти.

Још једна важна студија се бавила ефектом медитеранске дијете посебно на анкилозни спондилитис. Он је мерио резултат патолошке активности учесника (АСДАС), који указује на тежину стања. Резултати: Субјекти који су заменили своју уобичајену храну са више намирница у складу са медитеранском исхраном приметили су позитивно побољшање симптома анкилозирајућег спондилитиса.

Иако је исхрана богата угљеним хидратима, храна медитеранске исхране потиче од сложених угљених хидрата и пуна је хранљивих материја као што су:

  • плод.
  • махунарке;
  • поврће.
  • Све житарице.

Дијета такође укључује:

  • Млечни производи.
  • риба.
  • Меко месо.
  • маслиново уље.

Пошто се људи дуж Медитерана на овај начин хране хиљадама година – и живе дуже и здравије – постоји много рецепата за избор. Лако је пронаћи ресурсе и почети са медитеранском исхраном.

палео дијета

Палео дијета је популарна дијета у последње време. То је повратак на начин на који су људи јели пре хиљадама година током палеолита. Ово доба је било пре пољопривреде, па су људи добијали храну ловом и сакупљањем. Исхрана се састоји од целе хране, али уклања:

  • Млекара.
  • махунарке;
  • махунарке;

Према Пресцотт-у, “нема много истраживања о томе како Палео дијета утиче на људе са АС.” Али велика студија палео и медитеранске дијете открила је да обе ефикасно смањују упалу. Традиционална палео дијета је богата протеинима. Али новија верзија за људе који се придржавају биљне исхране, названа Албијан дијета, нуди веганску алтернативу.

Дијета са мало скроба

Дијета са мало скроба смањује или елиминише шкробну храну, која је врста угљених хидрата. Ова дијета може бити корисна јер скроб храни различите нормалне бактерије у цревима, укључујући групу која се зове . Клебсиелла. раст за Клебсиелла Покреће имуни одговор који може изазвати упалу.

Теорија је да смањење скроба у вашој исхрани мења ваш микробиом црева (нормални микробиом у вашем дигестивном систему). Једно истраживање је показало да дијета смањује симптоме анкилозирајућег спондилитиса и упале. Међутим, ова студија је укључила само мали број људи, а детаљи о исхрани са мало скроба у студији нису били добро дефинисани.

Намирнице које треба избегавати на дијети са мало скроба укључују:

  • хлеба.
  • махунарке;
  • макарони.
  • кокице.
  • пиринач.
  • Скробно воће као што су банане.
  • Скробно поврће попут кромпира.

Дијета без глутена

Глутен је протеин који се налази у неким житарицама као што су пшеница, раж и јечам. За особе са целијакијом, глутен изазива тешку упалу и оштећење танког црева. Али то такође може изазвати имуни одговор код људи који немају болест.

Још увек учимо како глутен може утицати на људе. Чини се да изазива многе гастроинтестиналне симптоме, каже Пресцотт. „Пошто су и целијакија и АС имунолошки поремећаји, а људи са анкилозирајућим спондилитисом често имају и проблеме са варењем, одсецање глутена може помоћи.

кето дијета

Пити кафу са путером и јести углавном масноће изгледа чудно. Али кето дијета, где калорије потичу првенствено из масти, брзо је стекла лојалне следбенике од поновног покретања. Истраживачи су развили кето дијету 1920-их за лечење деце са епилепсијом. Али последњих година, његова популарност је нагло порасла јер помера ваш метаболизам са коришћења глукозе (шећера у крви) на сагоревање масти за енергију. На кето дијети, такође конзумирате мало протеина. Али угљене хидрате држите на минимуму.

Истраживања показују да кето дијета обећава у смањењу упале стабилизацијом шећера у крви и помаже вам да изгубите тежину. Пресцотт каже да иако једете пуно масти на кето дијети, то не мора бити висококалорична дијета. Неки људи који прате кето дијету преједају храну богату нездравим засићеним мастима, као што су сланина и сир. Да бисте одржали здраву исхрану:

  • Изаберите немасно месо као што је пилетина или риба.
  • Додајте мале порције поврћа без скроба као што су броколи и карфиол.
  • Размислите о додавању бобичастог воћа, које има мало шећера и природно богато влакнима.

Храна коју треба избегавати код анкилозирајућег спондилитиса

Када имате АС, покушајте да избегавате храну која подстиче упалу. Највећи кривци су:

шећер

Смањење доданог шећера у вашој исхрани је здрав циљ за већину људи, а ово је посебно тачно ако имате запаљенско стање као што је АС. Када једете дијету са високим садржајем шећера, ви:

  • Једите празне калорије уместо хранљиве хране.
  • Може добити на тежини, што доприноси инфекцијама.
  • Повећан шећер у крви, што повећава упалу.

Пресцотт каже да смањење шећера не мора бити све или ништа. “На пример, ако једете крофну за доручак сваки дан, можда ћете моћи да побољшате симптоме АС тако што ћете то смањити на једном недељно. Не морате да се придржавате одређене дијете. Чак и једноставне промене могу имати ефекат. ”

Дебео

Нису све масти створене једнаке, каже Пресцотт. Засићене масти, које се углавном налазе у животињским производима, повећавају упалу. Али биљне незасићене масти, као што је маслиново уље, смањују га. Изаберите масти мудро.

На пример, и путер од кикирикија и салама садрже масти. Али сендвич са путером од кикирикија је бољи од сендвича са саламом. Путер од кикирикија – без додавања уља, шећера или соли – је здравија опција. Пресцотт напомиње да углавном садржи незасићене масти, плус да је препун влакана, витамина и минерала.

Прерађена храна

Намирнице које долазе у паковањима и посудама које су на неки начин обрађене често садрже велике количине соли, шећера и масти. Ове грицкалице и готова јела обично су богати рафинисаним угљеним хидратима и мало хранљивих материја. Могу да садрже транс масти (модификоване масти) које повећавају ниво холестерола.

Ако желите да побољшате своје здравље, снабдејте своју кухињу целим, свежим намирницама као што су:

  • Беан.
  • плод.
  • Ораси и семенке.
  • поврће.
  • Све житарице.

Коришћење дијете за лечење симптома АС

Ваша исхрана може да утиче на то како се уопште осећате и може побољшати симптоме АС. Када доживите неколико промена у исхрани, приметите како оне утичу на вас. „Ако вам промене не дају резултате које желите, нека ограничења можда нису вредна тога“, каже Пресцотт. “Унесите промене које можете. Ако су ове промене од помоћи и ако се осећате боље, онда ћете, наравно, желети да их се држите.”

Leave a Comment

Your email address will not be published.