Свака веганска куварица која вам је потребна ове јесени

Куварске књиге више нису једини чувар вегетаријанских рецепата. Данас су вегански рецепти свуда – од блогова преко ТикТок видео записа и натписа на Инстаграму до емисија о кувању на Инстаграму. мрежа за храну. Међутим, индустрија куварских књига и даље постоји. За неке, ове књиге рецепата су привлачни колекционарски предмети или комади столића за кафу; За друге, њихове странице су излизане, отрцане и разбацане – издајнички знаци веома вољене књиге. Без обзира на то где се налазите у овом спектру, пожелећете да унапред наручите своје веганске куваре које ће изаћи ове јесени.

Ханнах Цхи

1 Вегетаријанска кинеска кухиња

Блогерка, илустраторка хране и ауторка кувара Алан Хана Чи води читаоца на историјско путовање кроз вегетаријанско кинеско кување у својој надолазећој првој књизи. Скромни рецепти фокусирани на поврће преплетени су са чланцима из Чија, интервјуима са куварима и произвођачима, и интимним белешкама о томе како је историја обликовала храну која је одрасла живећи као Американац Кинеза и вегетаријанац. Преднаруџбе су сада отворене за издање од 13. септембра.
Сазнајте више

Кување из душеТабита Браун

2 Кување из душе

Са летњим издањем веганске Фоод Нетворк Схов Табите Браун, завршено, Прилично је да ова старлета има своју куварицу. Браун се зацементирала у центру пажње кроз веома одлучне ИоуТубе видео снимке, што је довело до ланчане реакције пројеката везаних за храну, укључујући, али не ограничавајући се на креирање сопственог МцЦормицк Сеасонинг-а, служећи као портпарол Вхоле Фоодс Маркет-а, отворила је не један већ два сопственог ресторана. Довољно је рећи да Браун зна како се сналази у кухињи, а њени рецепти су прави одраз њеног амбијента. Од печења са џекфрутом до пице Алфредо са броколијем, њена храна ће сигурно измамити осмех вама и вашој породици.
Сазнајте више

Одељење магичне хранеОдељак магичне хране

3 Незванична куварска књига о Харију Потеру

Није вам потребно писмо за улазак у Хогвортс да бисте доживели гозбу из Велике сале; Треба вам само мало посла у кухињи. Ова веганска куварица је дебитовала 1. новембра — баш на време за дружења пријатеља и празнична дружења у облику Харија Потера. Уживајте у свом самосталном циклусу дозирања тако што ћете помешати котао сока од бундеве или се окушајте у Дарк Артс Фудге. Неки од рецепата захтевају време, али упутства су довољно једноставна да их Краб или Гојл могу савладати.
Сазнајте више

ВЕГНевс.Веганцоокбоокс.@ПинкицолеПинки Цоол

4 Једи биљке кучко

Шта чини вегетаријанску храну од Пинки Цолеа тако заразном? Она дели своје тајне у својој првој куварици, доступној 15. новембра. Колекција рецепата укључује још 91 хит Слутти Веган-а — такође нуди поглед на оно што Кол редовно има, од јамајчанског пиринча, сланутка и чинија за банане до печурака од буковача. Без обзира да ли сте расположени за „Хеаук Бои“ или само желите чисту чинију укусне хране, ова куварица може да вас одведе тамо.
Сазнајте више

вегневс.грациасмадрецоокбоокГрациас Мадре

5 Кувар Грациас Мадре

Научите да кувате (и једете) као холивудска славна личност уз ову дуго очекивану куварицу из најпознатијих вегетаријанских ресторана у Лос Анђелесу. Иако књига не може да пружи атмосферу без премца за овај популарни мексички ресторан, може вас научити како да направите неодољиву декадентну бланцо питу и карнита од печурака да бисте напунили своје домаће тортиље. Попуните колица у бару и припремите се за кување са мескал коктелом у руци – ова веганска куварица је сада доступна.
Сазнајте више

Вегневс.каролинатегеларЦаролина Тегеллар

6 Вегетаријанска библија за печење

Да, можете пећи. Подијелите све своје неуспјехе у печењу и ставите их у прошлост, а затим откључајте ову нову кухарску књигу, која долази 6. децембра. Колачићи прекривени фуџом. Нуди детаљну, али лако сварљиву подршку за решавање проблема са илустрацијама и текстом како би се осигурало да је све, од скромног плеха за печење до импресивне чоколаде, инсталирано. Са овом куварском књигом у свом арсеналу, никада више нећете морати да баците још један хлеб у смеће.
Сазнајте више

Вегневс.ханнахкаминскиХана Камински

7 Ботаничка шифра сваког дана

Ако сте нешто попут нас и одмах почнете да прегледате странице са рецептима када наиђете на нову куварску књигу, можда се питате зашто сва храна изгледа тако… мршаво. Онда схватите да је то кувар у меком повезу. Ах, тренутак сијалице. Ова приступачна куварска књига покрива све, од доручка до десерта, све направљено од згодног тигања. Плавуше, пита од лонца, 12 инча дугачак? Све је то могуће, а књига је сада доступна.
Сазнајте више

поврћеЦандице Хутцхингс

8 ЈАЈА СМОКВА ЛАКО ЗА ЈЕСТИ

Списатељица Кендис Хачингс научила нас је како да направимо веганску храну која је заливала уста 2017. Овај наставак ове најпродаваније књиге и даље укључује рецепте за издашна јела, али све за 45 минута или мање. Од укусних лењивих лазање до лаког и бризног кремастог сланутка у једном лонцу, Хутцхингс покрива све у трену. Наручите свој примерак унапред за издање од 22. октобра.
Сазнајте више

Вегневс.ЗацхНеилЗацх Неал

9 смрт на вечери

Ако вам игре речи, хорор филмови и кување изазивају узбуђење, требало би да узмете примерак ове књиге. Аутор Зек Нил креирао је 60 “кул и забавних” веганских рецепата инспирисаних класичним хорор филмовима и ТВ емисијама. Сваки рецепт ће вас оставити да стењете од одушевљења – не само због тривијалних назива (Брда имају помфрит, било ко?) – већ и зато што су ова јела заиста укусна. Узмите свој примерак сада и вежбајте ситницу са сиром од крваве наранџе пре него што организујете ову забаву за Ноћ вештица.
Сазнајте више

поврћеЛос Хоосиер

10 Један лонац поврћа

Држите ту рерну загрејаном – ево још једне јесење куварице са једноставним лежиштем за папир. Ауторка Луце Хосиер нуди поуздане веганске рецепте без муке који се припремају, кувају и сервирају на поузданом уређају од 18″ к 13″. Од веганских њока богатих чоризом до неодољиве торте од шаргарепе, ова нова књига ће брзо постати главна у вашем арсеналу кувара. Проверите код свог локалног продавца књига после 13. септембра.
Сазнајте више

Вегневс.маггиезхуМаггие Цху

11 Кинески кућни стил

У зависности од тога где живите, вегански дим сум није лако пронаћи. Зато правимо своје. Ова предстојећа куварица је препуна издашних, срдачних и утешних кинеских јела, од палачинки са зеленим луком до кимчи пецива на пари. Такође ћете наићи на рецепте за једноставна, али задовољавајућа вегетаријанска јела и америчко-кинеске класике брзе хране као што су броколи од поморанџе и кинески патлиџан са сосом од белог лука. Почните да кувате 20. септембра.
Сазнајте више

Вегневс.плантбаседнепалПостројење из Непала

12 Хималаиан Ботаницалс

Иако су ове две кухиње културолошки различите, са сигурношћу се може рећи да ако уживате у индијској храни, волећете непалска јела. Ауторка Бабита Шреста је рођена и одрасла у Непалу и у овој књизи дели 38 својих омиљених рецепата, од карија од патлиџана до многих других. најжешћи (јужноазијски кисели краставци).
Сазнајте више

За више о вегетаријанским куварима, прочитајте:

!function(f,b,e,v,n,t,s)
{if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};
if(!f._fbq)f._fbq=n;n.push=n;n.loaded=!0;n.version=’2.0′;
n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];
s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,’script’,
‘https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js’);
fbq(‘init’, ‘224533741955785’);
fbq(‘track’, ‘PageView’);

Leave a Comment

Your email address will not be published.