8 најгорих сендвича са брзом храном, према РД-овима

Као и већина Американаца данас, ви сте у покрету и немате времена да кувате сваки оброк. Можда ћете се с времена на време наћи у ауту, гунђати у стомаку и сваке секунде ћете бити под стресом. Твоје очи јуре као лав тражећи свој плен. Међутим, за разлику од лава у Африци, имате много опција за брз и лак оброк.

Са лежерним ресторанима груписаним дуж градских улица и нагураним у тржне центре од обале до обале, ваша једина брига је да одлучите куда ћете ићи. Изненада, ваше очи су затворене за негде, и док вам је потребно да певате песму Шона Мендеса “Холд Ме Бацк” у аутомобилу, завршили сте са вожњом, а сада су вам руке на топлом, укусном сендвичу . Лагани поветарац, зар не?

Питање је да ли сте икада размишљали о нутритивном садржају при избору сендвича? Да ли је то прави избор за ваше специфичне здравствене потребе или фитнес циљеве? Да ли уопште знате колико калорија уносите сваки пут када једете вани?

Регистровани дијететичари Карен Смит, Ејми Шапиро и Степхание МцБурнетт ће рећи, НЕ! Удружили смо се са ова три стручњака како бисмо испитали нутритивни садржај низа сендвича који су тренутно на јеловницима брзе хране широм земље и рангирали их од лоших до лошијих. Они такође пружају неке алтернативне опције за здраве опције.

ПОВЕЗАН: 10 хамбургера брзе хране којих се одмах треба клонити, према РД-овима

бруеггер'с багелс Фармхоусе сендвич
Бруеггер’с Багелс / Фацебоок

по сендвичу: 730 калорија, 35 г масти (16 г засићених масти), 265 мг холестерола, 1770 мг натријума, 66 г угљених хидрата (3 г влакана, 9 г шећера), 37 г протеина.

Када чујете реч „фарма“, можда ћете одмах помислити на добро здравље и виталност. Па, бићеш у праву за други део. Овај сендвич за доручак садржи рендани смеђи хлеб са сиром наслаганим са два јајета (не једним!) и сланином, шунком и крем сиром дефинитивно се рачуна као кремаст (читај: велики и обилан). Дакле, осим ако нисте фармер који ради на пољу и сагорева све те обилне калорије, Смит каже да би требало да избегавате да започнете дан са овим сендвичем за доручак.

„Одабиром овога за свој први оброк у дану значи да ћете конзумирати више засићених масти – врсте масти које су повезане са повећаним ризиком од срчаних болести, инсулинске резистенције и дијабетеса типа 2 – него што Америчко удружење за срце препоручује да једете у цео дан“, каже Смит, који ради у Центру за контролу и превенцију болести. Медицински центар Барнард у Вашингтону, Д.Ц. Он је такође сертификовани специјалиста за негу дијабетеса и образовање. „Поред тога, постоји огромна количина влакана, која помажу у снижавању холестерола и негују добар микробиом црева, јер је сваки састојак, од јаја до меса до више врста сира, храна животињског порекла и не садржи влакна. 3 грама влакана долази из високо чистоће колачи и колачи.Хаш напуњен масноћом.

Уместо тога, Смит предлаже да се одлучите за ваљани зоб са јагодама и пеканима (овај Панера хлеб се служи пре 10:30 ујутру) или да направите сендвич са хумусом или авокадом и поврћем, као што је овај, код куће и једете га уз додатак свежег воћа. .

Дел Тацо Цхицкен БЛТ Торта ЕпицДел Тацо Цхицкен БЛТ Торта Епиц
Љубазношћу Дел Тацоа

по сендвичу: 780 калорија (41 г масти, 12 г засићених масти), 145 мг холестерола, 2390 мг натријума, 61 г угљених хидрата (4 г влакана, 6 г шећера), 46 г протеина.

Дел Тацо је можда отишао тамо где већина мексичких ресторана брзе хране није са својим недавно лансираним тортама (познатим и као сендвичи), али да ли бисте требали? Послужите ове три нове тортиље на тостираним ролнама од 7 инча које садрже много калорија и масти, посебно БЛТ Епиц Торта направљену од пилетине на жару, сланине, ранча, сира, чедара, исецкане зелене салате и пико де галоа.

„Ови сендвичи не садрже ниједну од намирница које Светска здравствена организација дефинише као део обрасца здраве исхране – воће, поврће, махунарке, интегралне житарице и орашасте плодове – осим ако не узмете у обзир мале количине зелене салате и пико де галоа. сендвиче“, каже Смит.

Ако покушавате да смањите натријум у исхрани, онда Цхицкен БЛТ није за вас. Шапиро, оснивач компаније Реал Нутритион НИЦ, упозорава: “Овај сендвич садржи више од препоручене количине натријума за дан и богат је засићеним мастима и угљеним хидратима, што све повећава ризик од потенцијалних болести. Такође је веома висок у мастима и угљених хидрата, што може довести до високог нивоа угљених хидрата, што може довести до озбиљних здравствених проблема.” повећавају ризик од високог холестерола и триглицерида.

Бољи избор, према Смитху, је бурито од црног пасуља (зелена салата, парадајз, лук и јалапено) од Тацо Белл-а; Задржите сир, павлаку и месо и додајте зачињени пиринач. Она каже да је укупна маст са гвакамолом 11 грама а без 9 грама.

Сендвич са потписом клуба ЗакбиСендвич са потписом клуба Закби
Љубазношћу Закби-ја

по сендвичу820 калорија, 46 г масти (10 г засићених, 0,5 г транс), 115 мг холестерола, 2820 мг натријума, 52 г угљених хидрата (4 г влакана, 8 г шећера), 50 г протеина

Закби’с Сигнатуре Цлуб Сандвицх стигао је на тржиште раније ове године. Ова модификована верзија Сигнатуре сендвича додаје две кришке сланине и амерички сир у мешавину са избором Зацкс соса или Зацкс зачињеног соса. Заузима 820 калорија са 46 грама масти и 52 грама угљених хидрата са ниским садржајем прерађених влакана, за које Шапиро упозорава да могу довести до повећања холестерола и дебљања.

Смит предлаже да је здравија опција домаћи црни пасуљ или друга врста вегетаријанског хамбургера. Прескочите сир, мајонез, зелену салату, парадајз, лук, кечап и/или сенф. Бонус поени ако су печурке доступне као додатак!

Панера бифтек и чедар панини на француском багетуПанера бифтек и чедар панини на француском багету
Љубазношћу Панере

по сендвичу: 930 калорија, 44 г масти (15 г засићених масти, 1 г транс масти), 125 мг холестерола, 1540 мг натријума, 85 г угљених хидрата (4 г влакана, 6 г шећера), 47 грама протеина

Овај сендвич је пун говедине храњене травом, одлежаног белог чедара, укисељеног црвеног лука и соса од рена и сервиран на циабатта хлебу. Према Шапиру, овај сендвич за неке појединце садржи скоро дневну вредност калорија, а такође је богат мастима и засићеним мастима, које могу да подигну ниво холестерола и доведу до срчаних обољења. Поред тога, то је храна богата угљеним хидратима и мало влакана, што може да подстакне неправилности шећера у крви и здравствене мере предострожности.

Степхание МцБурнетт, регистровани дијететичар и едукатор о исхрани у Комитету лекара, наводи садржај натријума као забринутост. “Садржај натријума у ​​овом сендвичу може штетити вашем телу и крвном притиску”, упозорава она. „Америчко удружење за срце наводи да вишак нивоа натријума од више од 2.300 милиграма дневно може повећати крвни притисак и изазвати оток, надутост и надутост.

Уместо тога, МцБурнетт предлаже: “Задржите сир и додајте поврће да бисте смањили количину натријума у ​​сендвичу. Или боље изаберите сендвич са сланином, клицама и парадајзом који је пун здравих влакана и много мање натријума.”

Цхеерс Бацон Брохус Хрскави мајчин сендвичЦхеерс Бацон Брохус Хрскави мајчин сендвич
Љубазношћу Цхекерса

по сендвичу: 1120 калорија, 80 г масти (20 г засићених масти, 1,5 г транс масти), 200 мг холестерола, 2,630 мг натријума, 69 г угљених хидрата (3 г влакана, 13 г шећера), 33 грама протеина

Мајка свих сендвича са пилетином, овај избор садржи хрскаву пилетину умочену у сос од сира са укусом пива која плива са сланином исеченом на коцкице и преливена тракама сланине, зачињеним киселим краставцима и хрскавим луком. Разговарајте о елиминисању циљева у исхрани. Према МцБурнетту, овај избор брзе хране је толико висок у засићеним мастима, холестеролу и натријуму да да је ваша мама, не би вам дозволила да је поједете!

„Овај сендвич садржи чак и транс масти, за које је Управа за храну и лекове сматрала да више нису ‘општепризнате као безбедне’ због свог ефекта на повећање ЛДЛ-а”, каже она.

Алтернативно, можете “86” траке сланине и соса од сира ако желите да смањите количину лоших састојака. Али, пошто сама пилећа прса садрже 29% засићених масти, најбоље је прећи на сендвич са дугиним хумусом, предлаже МцБурнетт.

Сендвич са димљеном говедином и сланином ШлоцкогСендвич са димљеном говедином и сланином Шлоцког
Љубазношћу Сцхлотзски’с Дели

по сендвич средњем: 1190 калорија, 66 г масти (27 г засићених масти), 225 мг холестерола, 2430 мг натријума, 75 г угљених хидрата (1 г влакана, 5 г шећера), 76 г протеина.

Ићи на велико или кући, зар не? Па, дом је место где треба да идете ако размишљате о средње великој говеђи сланини Смокецхееси из Сцхлотзски’с Дели. Хлеб од киселог теста са потписом ланца сендвича је натрпан печеном ангус говедином и димљеним чедар сиром, сланином и мајонезом од чипотла.

„Овај укусни сендвич треба да има налепницу упозорења јер садржи скоро три пута више од препоручене количине засићених масти коју треба да конзумирате у току дана!“ МцБурнетт упозорава. „Једење великих количина засићених масти доводи вас у опасност од дијабетеса типа 2, гојазности и кардиоваскуларних болести.

Шапиро додаје да никоме није потребно толико протеина у једном оброку јер је телу тешко да преради толику количину протеина у једном оброку. (Многи стручњаци се слажу да је 30 грама протеина по порцији добро место.)

МцБурнетт препоручује да прескочите мајонез, сланину и сир чедар да бисте смањили засићене масти у овом сендвичу или их једноставно прескочите у потпуности.

Бургер Кинг Спици Цхицкинг сендвичБургер Кинг Спици Цхицкинг сендвич
Љубазношћу Бургер Кинга

по сендвичуКалорије 1449,5, 64 г масти (10,9 г засићених, 0,5 г транс), 91,2 мг холестерола, 4,730,7 мг натријума, 178,3 г угљених хидрата (6,7 г влакана, 11,9 г шећера), 42,4 г протеина

“Знам зашто су овај сендвич назвали Цх’Кинг јер су калорије и количина натријума тако велики”, каже МцБурнетт. „Само на овом сендвичу уносите више од половине препоручених калорија за цео дан [based on a 2,000-calorie per day diet] И удвостручите количину натријума него што би требало да конзумирате сваки дан.

Уместо тога, изаберите Бургер Кинг салату, која ће значајно смањити ваше укупне калорије и натријум, каже МцБурнетт.

Шеф сендвича у подземној железнициШеф сендвича у подземној железници
Љубазношћу подземне железнице

по сендвичу: 1.810 калорија, 108 г масти (46 г засићених масти, 5 г транс масти), 270 мг холестерола, 4950 мг натријума, 128 г угљених хидрата (14 г влакана, 25 г шећера) 91 грам протеина

Опис менија у Субваи-у на мрежи каже да је ово врста сендвича који бисте добили од италијанске баке. Пун месних округлица маринираних у маринара сосу, Тхе Босс такође слаже моцарелу са феферонима и долази на италијанској лепињи са зачинским биљем и сиром.

Овај сендвич је „веома богат у свему укључујући калорије, масти и натријум. Ово је нездрава опција и треба је избегавати ако имате на уму неке здравствене циљеве“, каже Шапиро Флат-Оут.

МекБернт истиче да на основу препоруке Америчког удружења за срце да не уносите више од 2.300 милиграма натријума дневно, овај сендвич не би требало да буде ослонац ниједне дијете јер садржи 4.950 милиграма натријума.

За смањење натријума, она препоручује уклањање сира и феферона. “Али, преласком на салату или овај портобело у стилу печења, ваш крвни притисак ће имати највише користи.”

Leave a Comment

Your email address will not be published.