Више него удвостручите залихе хране без питања о дељењу током пандемије

Програм Но-Куестионс Феед1ст Универзитета у Чикагу је више него удвостручио стопе дистрибуције између марта 2020. и новембра 2021. у поређењу са претходном годином, пружајући више од 42.000 фунти хране (124% повећање) пацијентима, посетиоцима болнице и особљу током пандемије . Ово је у супротности са сличним програмом који захтева ИД или друга ограничења, а који је забележио пад учешћа у исто време.

Ови налази су објављени у Америчком часопису за јавно здравље и, према истраживачком тиму, показују важност програма за складиштење хране отвореног приступа.

„Упоредили смо наш утицај са утицајем друге урбане болнице, која опслужује сличне становнике, са продавницама хране које су имале баријере за приступ, као што су захтевање личне карте или упућивање пружаоца услуга и чекање да им запослени у продавници донесе храну“, рекао је он. . Кристијан Фрејзер, који води Феед1ст. „Видели смо значајно повећање стопе дистрибуције током пандемије, док је болнички програм који је тражен заправо доживео смањење – служио је мање људи и дистрибуирао мање хране током пандемије него раније.

„Модел ‘феед-фирст’ повећава достојанство и олакшава употребу тако што не захтева дозволу или документацију за приступ, за шта верујемо да повећава вероватноћу да ће појединци којима је потребна храна помоћи себи овим ресурсом,” наставила је она.

Тренутно, федералне и државне политике ограничавају примену овог типа модела продавнице; УСДА и државне агенције обично захтевају програме складиштења хране за прикупљање информација од спонзора за дистрибуцију хране из владиних извора. Фразиер се нада да ће ови налази помоћи у подстицању промена политике које ће омогућити већем броју продавница хране да заузму приступ отвореног приступа.

„Наша хипотеза је да ће широко распрострањена примена оставе за храну отвореног приступа, посебно у заједницама које су социјално и економски маргинализоване, имати већи позитиван утицај на јавно здравље од традиционалних модела“, рекао је Фрејзер. „Феед1ст послује више од 10 година захваљујући болничком програму неге у заједници, партнерствима и великодушним донаторима, али други који покушавају да оснују сличне продавнице широм Чикага наилазе на препреке у добијању хране због ових политика.“

Истраживачки тим тврди да испитани модели оставе стварају структуралне баријере које онемогућавају многима којима је потребна приступ ресурсима оставе, а питања која постављају многе оставе служе само да истакну проблем. „На једном обрасцу који захтева Одељење за људске услуге Илиноиса, морате да потврдите да је ваш приход мањи од одређене вредности и да признате да могу постојати правне последице по вас ако злоупотребите храну“, рекао је Фрејзер. „Несигурност хране је динамична ситуација и људи можда нерадо идентификују своје потребе, а камоли да потпишу такав документ.

Поред вредности једноставног храњења гладних, решавање несигурности хране такође може побољшати здравље. Несигурност хране међу децом повезана је са заостајањем у развоју, хоспитализацијом и коришћењем хитне помоћи. “Међу одраслима је то повезано са стварима попут депресије, анксиозности, дијабетеса и високог крвног притиска”, рекао је Фразиер. “Несигурност хране утиче на здравље, а заузврат може утицати на трошкове здравствене заштите.”

Нема смањења продаје у кафетерији

Уклањањем што више препрека, Феед1ст се нада да ће смањити стигму и повећати доступност. У ствари, током пандемије, Феед1ст је видео тако повећану употребу да је група отворила неколико нових продавница око болнице, укључујући прву такве врсте која се налази унутар болничке кафетерије.

Истраживачи су известили да упркос близини продавнице са храном, кафетерија није видела никакав негативан утицај на продају.

„Кафетерија је вероватно најмање стигматизовано и најочигледније место за проналажење хране ако вам је потребна“, рекао је Фрејзер. „У кафетерији послујемо више од две године. Чињеница да трговац није забележио пад продаје сугерише да би се овај модел могао проширити и на друге малопродајне локације хране, ван наше болнице, пружајући даљу подршку нашој заједници. ”

Истраживачки тим каже да је њихов следећи циљ да пронађу начин за мерење утицаја програма, осим количине дистрибуиране хране и добровољне пријаве корисника продавница. Без могућности да прошири модел унутар заједнице, јер се може користити за процену ефеката на несигурност хране на нивоу становништва, истраживачки тим се суочава са изазовом проучавања појединачних ефеката без угрожавања модела, који не захтева демографске или друге информације. од корисника.

Док тим Феед1ст ради на проширењу свог домета, док друге болнице понављају њихов приступ, истраживачи су жељни да добију више података који би могли помоћи у промени политике за подршку моделу отвореног приступа и омогућити ширење партнерстава са складиштима хране која дистрибуирају храну у складишта. .

„За мене није изненађење да ћете, када престанете да постављате питања људима и само их пустите да си помогну, давати више хране“, рекао је Фрејзер.

Стејси Теслер Линдау, оснивач Феед1ст-а, додала је: “Слободно доступна храна не може бити украдена заједници. Наше продавнице позивају људе да узму оно што им је потребно за себе и за свакога коме је потребно. На овај начин спонзори продавница укључују и примаоце и даваоце , карактеристика програма која промовише достојанство и одрживост.“.

Додатни аутори студије су Ел А. Пинкертон, Мелисса Грана, Мерил Давис, Спенцер Асаи и Јеннифер А. Макеларски из УЦхицаго Медицине.

Цитат: „Феед1ст, без питања: Како је програм болничке оставе повећао свој утицај током пандемије ЦОВИД-19.“ Фрасер ет ал., Амерички часопис за јавно здравље, 25. август 2022.

Финансирање: Национални институт за здравље мањина и здравствену неједнакост, Ралпх Лаурен Цорпоратион и Америцан Фамили Инсуранце Дреамс Фоундатион.

Адаптирано из чланка који је објавио Универзитет медицине у Чикагу.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *