Health inspection

Инспекције здравља и хране у округу Натрона (9/16/22-9/24/22)

Цаспер, Иу. Здравствено одељење округа Каспер-Натрона проверава ресторане, продавнице прехрамбених производа, продавнице, мобилне јединице за храну, провизије и продају хране. Сваки објекат има инспекцију на лицу места најмање два пута годишње.

Како наводе у ресору, „постоје три врсте прекршаја: приоритетни, примарни и суштински”.

Док Министарство здравља тражи недостатке, главни циљ фондације је да едукује компаније и помогне им да разумеју небезбедне праксе и начине да их исправе.

Према Рутх Хеалд, директорици Програма за заштиту животне средине округа Натрона, „нема неуспеха мерача клизања, пролаза или здравственог скрининга“. Каже да се сваки прекршај отклања или одмах или у року од 10 дана, што значи да кршење не чини пословање несигурним.

Ако је потребна поновна провера, проблем може бити озбиљнији или ће објекту бити потребно више времена да се поправи. Имају 10 дана да реше проблем, а према Хеалду, већина објеката може лако да испуни захтеве.

Сви озбиљни прекршаји или значајни цитати биће укључени у кратке белешке у наставку, али цео извештај за сваки ресторан се може наћи на веб страници одељења, где они објављују све своје тренутне информације.

16. септембар 2022

АФЦ Сусхи Вест (Албертсонс)
Кршења:
0
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја


Пекара Албертсонс # 2060 ЦИ
Кршења:
0
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја


Албертсонс #2060 ЦИ укусна храна
Кршења:
2 (1 критичан, све исправљено током скенирања)
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментари: „Одмах очистите и дезинфикујте просторе у којима се припрема пилетина и ставите сирову пилетину само на места која су одређена за припрему. (Све је исправљено током инспекције)“


ЦИ Албертсонс Старбуцкс
Кршења:
1 критичан
Потребно поновно испитивање: да
Линк до целог извештаја

Коментари: “Не користите примећене методе контроле штеточина.”


Албертсонс Сторе #2060 ЦИ
Кршења:
3 (1 критична исправљена током инспекције)
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментари „… Обавезно сервирајте, продајте или одложите сву претходно замрзнуту или комерцијално обрађену готову храну до датума „последње потрошње у“ наведеном на контејнеру за храну. “


Баимонт Инн (480 Латхроп Стреет, Евансвилле)
Кршења:
0
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

17. септембар 2022

Шешир Сик Роад Схлотски
Кршења:
1
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментари: „Доручак се служи од 6:00 до 9:00. Побрините се да редовно перете тепсије за мафине.”


19. септембар 2022

Тацос Мексико (наставак)
Кршења:
2 (1 приоритет, 9 закрпљено од последње провере)
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментар: “Поправке на подовима са плочицама и испод полица су почеле, али нема датума завршетка због доступности извођача. Напредак у поправкама мора да се уради пре следеће инспекције. Наставите да водите евиденцију о хладњаку и хладњаку фиока испод решетке. Нису потребне додатне мере .”


Елементари Бар Нунн
Кршења:
0
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја


Цоттонвоод Елементари
Кршења:
2 (1 приоритет)
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментари: “Услуга за ручак је веома добро одржавана. Обратите се сервису хладњака млека (задњи угао) и уверите се да су врата пртљажника добро затворена.”

20. септембар 2022

Ц85 Гвожђе за брендирање
Кршења:
5 (2 приоритета, 1 исправљен током скенирања)
Потребно поновно испитивање: да
Линк до целог извештаја

Коментари: „Поновни преглед третмана умиваоника је заказан, али ће бити отказан ако се доставе фотографије које показују да је лавабо поправљен…. Све у свему, објекат је чист и добро одржаван.“


Евансвилле Сениор Центер
Кршења:
1 приоритет
Потребно поновно испитивање: да
Линк до целог извештаја

Коментари: „Због неправилног рада механичке машине за прање веша за хемијску дезинфекцију на ниским температурама, површине и прибор који су у контакту са храном се не дезинфикују након чишћења…. Поправите јединицу да бисте обновили хемијску дезинфекцију.“

21. септембар 2022

диван дом
Кршења:
7 (3 приоритета, 1 понављање)
Потребно поновно испитивање: да
Линк до целог извештаја

Коментари: „Премијум стакло држи хладно на неприкладним температурамаПренесите храну у расхладну јединицу која може да држи храну ускладиштену на или испод 41 степен Фаренхајта. “

22. септембар 2022

Цхопстик Асиан Бистро (праћење)
Кршења:
0
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја


Екпресс Солутионс
Кршења:
1 приоритет
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

23. септембра 2022. године

Цом и Јое Евансвилле
Кршења:
3 (1 приоритет, 2 исправљено током скенирања)
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментари: “Подове и плафонске плочице око продавнице су у лошем стању. Урадите одговарајуће поправке што пре да бисте избегли даља оштећења.”


апек елементарни
Кршења:
0
Потребно поновно испитивање: број
Линк до целог извештаја

Коментари: “Храна је добро одржавана, уредна и организована.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *